一般纳税人企业自制机井满足自身用水的同时，向周围居民供水并收取水费，这种行为适用的增值税税率是多少？

根据《转发<国家税务总局关于印发<增值税部分货物征税范围注释>的通知>的通知》（沪税政一〔1994〕7号）（国税发〔1993〕151号）第三条第一款规定，自来水是指自来水公司和工矿企业经抽取、过滤、沉淀、消毒等工序加工后，通过供水系统向用户供应的水。生产自来水的一般纳税人向居民提供的用水如果符合上述规定，可选择按照简易办法依6%征收率计算缴纳增值税，否则应按照13%增值税税率缴纳增值税。