这几年,全国虾苗质量退化、供应紧缺,但购买上海虾苗却等于“买个放心”。2月16日,在沪郊最大规模的虾苗培育基地——上海申漕特种水产育苗公司,第一批3000万尾罗氏沼虾苗正式出水,随即就被周边地区养殖大户抢购一空。基地负责人的手机还响个不停,来自江苏、浙江、安徽的养殖户纷纷来电求购,他们中大多数都要提前一周才能预订到虾苗。据透露,今年申漕公司可出产沼虾苗12亿尾、白对虾苗3亿尾,比上年增加20%多,可在一定程度上缓解长三角地区“一苗难求”的状况。
受苗种退化以及气候影响,近两年国内罗氏沼虾发生“苗荒”,苏北等主要养殖基地都出现了“有塘没有苗”的情况,即使有的养殖户买到了虾苗,但在养殖中死虾现象也比较严重。而购买了上海虾苗的养殖户却发现,申漕公司出产的虾苗成活率高、抗病性强,就像“买了保险”。
申漕虾苗备受推崇,关键在于其背后的科技支撑。据介绍,申漕公司坚持与上海海洋大学开展了20多年的产学研合作,一丝不苟执行高标准的科学养殖技术路线。苗好,先要选好种。在海洋大学专家的指导下,基地精选个头大、体型壮健的适龄亲虾为虾种,又加以合理配置雌雄性比例、科学投喂料、管好水质水温和及时防病等举措,杜绝使用违禁药品,每年都顺利通过市水产良种审定委员会组织的良种标准检测,“虾妈妈”产卵量多,幼体质量好,为培育高产优质虾苗打下了基础。
在育苗中心,有着3000多平方米的育苗池和2.4万平方米的越冬房。沼虾幼苗在水温保持在25摄氏度的一个个水池里舒适地游动。这里的养殖水,都由专家精心“调配”,从河水到育苗用水,有20多道处理工序。亲虾和虾苗吃的也十分讲究,都有技术人员专门研发的营养配餐。基地的各种现代化智能监控设施和设备,也都达到国内同类育苗场生产技术领先水平,为育出好苗“保驾护航”。据透露,今年春节期间,正是亲虾孵化育苗的关键时刻,但却遭遇了多雨低温的天气,技术人员放弃节日休息时间,坚守在育苗池旁与虾为伴,保温度、调水质,终于如期培育出了健壮虾苗。
虽然虾苗供不应求,但申漕公司并不一味追求高价。去年,国内沼虾苗价格最高达到了500多元/万尾,但申漕公司的价格最高只卖到300多元/万尾,昨天的第一批虾苗定价也出人意料,为250元/万尾。但接下来,根据市场行情变化,基地将每隔3天—5天调一次价。基地还注重“售后服务”,在昨天销售现场,技术人员还向客户们反复讲解相关技术,告诉他们长途运输和初期放养难度较高,必须注意相关细节问题。